Los precios de la leche en alza
Durante el mes de agosto los precios de la leche iniciaron una tendencia al alza y según el Observatorio Lácteo Europeo, en septiembre se esperan mayores subidas.
En la UE, el mes de agosto se cerró con una subida media del 3% en los precios de origen. En el caso de Galicia, el aumento fue de 0,4 céntimos, llegando a los 27,2 céntimos de promedio, siendo de 29 céntimos en España.
En los próximos meses se espera que los precios continúen en ascenso, ya que parte de las industrias están aplicando subidas en los precios, como el caso de Río, Lactalis o Reny Picot.
En Galicia, el sector ganadero espera que la recuperación del mercado permita reducir las prácticas de primeros compradores que se llevan leche de las granjas a bajos precios, con cerca de 200 productores que llevan meses sin cobrar.
La Conselleira de Medio Rural pidió al Ministerio mayor control de la figura del primer comprador, de manera que se les exija un aval para hacer frente a posibles impagos.
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